4 สิ่งที่ควรมีในการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร

4 สิ่งที่ควรมีในการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร

แพกเกจจิ้ง  ของผลิตภัณฑ์ประเภทอาหารนั้นมีการแข่งขันกันสูงอย่างยิ่ง เพื่อแย่งชิงพื้นที่ในตลาดท่าม กลางแบรนด์ต่างๆมากมาย อย่างที่เรารู้กันดีว่า จุดประสงค์ขั้นพื้นฐานของการออกแบบแพกเกจจิ้งนั้น คือการที่สินค้าชนิดนั้นโดดเด่นจากสินค้าอื่นและถูกลูกค้าเลือกหยิบลงตะกร้า มันเป็นเรื่องธรรมดาที่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าแพกเกจจิ้งที่ถูกออกแบบมาอย่างดี สามารถที่จะทำให้ลูกค้าเลือกซื้อได้อย่างง่ายดาย

แต่ด้วยทุกวันนี้ธุรกิจรายย่อยได้ผุดขึ้นมาอย่างมากมาย ใครๆก็สามารถทำธุรกิจได้ โดยเฉพาะธุรกิจประเภทอาหารที่มีมากมายจนเลือกซื้อกันไม่ถูก การทำแบรนด์และการออกแบบแพกเกจจิ้ง จึงเป็นเรื่องที่ยากขึ้นไปอีกโดยเฉพาะถ้าต้องการให้ผลิตภัณฑ์ของคุณโดดเด่นท่ามกลางคู่แข่งนับร้อยนับพัน

กล่องใส่อาหาร 02

สิ่งที่การออกแบบแพกเกจจิ้งควรมี

แพกเกจจิ้งที่ดีนั้นต้องสามารถที่จะแสดงให้เห็นคุณค่าของสินค้าที่อยู่ภายใน และคุณค่าทางด้านความรู้สึก ที่ลูกค้ามีต่อเรา ไม่ว่าจะเป็นด้านชื่อเสียง ประสบการณ์ หรือ ความรู้สึกพิเศษ แพกเกจจิ้งนั้นต้องชัดเจนในการนำเสนอคุณค่าของแบรนด์  แน่นอนว่าต้องมีเรื่องความสวยงามเข้ามาเป็นปัจจัยสำคัญ เพราะกล่องแพกเกจจิ้งเป็นตัวกลางในการสื่อสารระหว่างแบรนด์และผู้บริโภคที่ต้องการเหตุผลที่ดีพอ

ในการซื้อสินค้าของคุณ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของความชัดเจนในตัวตน และความซื่อสัตย์ต่อผู้บริโภค และในการจะทำให้สิ่งต่างๆที่กล่าวมาข้างต้นนั้นบรรลุเป้าหมาย อันดับแรกต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ของเราคืออะไร, รู้จักกลุ่มเป้าหมายของเรา, อะไรที่เราแตกต่างจากคู่แข่ง ซึ่งปัจจัยที่ครอบคลุมเป้าหมายเหล่านี้นั้นมาจาก 4 สิ่งเหล่านี้

1.ความปลอดภัย

เป็นเรื่องที่แน่ชัดว่าแพจเกจจิ้งต้องสามารถรับประกันได้ว่า ผลิตภัณฑ์ที่มาจากผู้ผลิตหรือโรงงานนั้น ต้องเป็นวัสดุที่ปลอดภัย และแข็งแรงเพียงพอที่จะปกป้องสินค้าให้ไปถึงมือลูกค้าได้อย่างสวัสดิภาพ นอกจากนี้วัสดุที่นำมาใช้ยังต้องเป็นวัสดุคุณภาพ Food grade ที่สามารถสัมผัสกับอาหารได้โดยตรง โดยที่ไม่ทิ้งสารปนเปื้อนหรือสารเคมีไว้อีกด้วย

2. รูปแบบของแพกเกจ

ความปลอดภัยเป็นเรื่องสำคัญ แต่เรื่องรูปทรงของบรรจุภัณฑ์ก็เป็นสิ่งท่ีขาดไม่ได้ สิ่งที่ควบคู่ไปกับความปลอดภัยคือการขนส่ง กล่องแพกเกจจิ้งแต่ละประเภทนั้นก็ต่างกันไป ดังนั้นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงคือการขนส่ง ถ้าหากรูปแบของบรรจุภัณฑ์นั้นแข็งแรงและมีรูปทรงที่เหมาะสมต่อการเคลื่อนย้าย เพราะถ้าหากลูกค้าได้รับความสะดวกสะบายในการกินที่ไม่ต้องคอยกังวลว่าอาหารที่อยู่ภายในจะเลอะเปรอะเปื้อน นั่นจะทำให้ผลิตภัณฑ์ของคุณถูกเลือกซื้อง่ายมากขึ้น

3.ข้อมูลของผลิตภัณฑ์

มันมีเส้นกั้นบางๆของการอกแบบแพกเกจจิ้งแบบ minimalist และการออกแบบชนิดที่ใส่ข้อมูลไปเต็มพิกัด ซึ่งสิ่งที่ควรทำจริงๆแล้วคือการใช้คีย์เวิร์ดบางคำเพื่ออธิบายคุณค่าของผลิตภัณฑ์ของคุณ แต่ไม่ควรบังคับให้ลูกค้าต้องอ่านข้อความยาวเหยียดเหล่านั้น เช่น ถ้าหากผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นกาแฟออแกนิก ก็บอกเพียงแค่นั้น ข้อมูลอื่นๆที่ลูกค้าไม่ต้องการ อย่าง เมล็ดกาแฟที่ใช้นั้นปลูกจากเทือกเขาอะไร เป็นต้น

4.ดึงดูดความสนใจ

อะไรคือสิ่งที่ลูกค้าจะเลือกหยิบสินค้าของคุณแทนที่จะเป็นของคู่แข่ง นอกจากราคา คุณภาพของสินค้าแล้วก็คือความสวยงามของการออกแบบ บางแบรนด์เลือกที่จะใช้สีสันสดใสและตัวหนังสือที่ใหญ่เพื่อความโดดเด่น อีกหลายๆแบรนด์รูปภาพของผลิตภัณฑ์นั้นๆเพื่อเพิ่มความน่ากิน หรือใช้ภาพตัวมาสคอสของแบรนด์ตัวเอง  เป็นต้น แต่หัวใจหลักในการออกแบบแพกเกจจิ้งสินค้าอาหารนั่นก็คือ ต้องรู้จักตลาด รู้จักเป้าหมายของตัวเอง เพราะถ้าเรารู้ข้อมูลเหล่านี้แล้ว เราสามารถใช้ประโยชน์จากข้อมูลตรงนั้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการขายสินค้าของคุณได้เป็นอย่างดี

 

ปรึกษาและสอบถามข้อมูลเรื่องบรรจุภัณฑ์ Thaiprintshop ได้ที่  : contact